作者:楊掌柜食品 來源:楊掌柜食品
進入2020年,大部分方便面和休閑食品經銷商都在渴盼一款顏值高、賣點足、動銷快、能賺錢的大單品,近日,楊掌柜即將推出2020年的潛力大單品——虎紋面!
虎紋面招商電話:15660874176(微信同號)、4000069100
在快消行業里,每一款產品,都有適合的消費區域,消費區域大,市場大,銷量就大。在飲料界,有句俗話叫做:“露露不過江,椰樹不過河!
中國的飲食文化博大精深,主食方面,南方人愛吃粉,北方人愛吃面。泡面在北方的市場份額遠大于南方的市場。但是像酸辣粉、螺螄粉,就是從南方傳播到北方。不過,遠在中國宋朝,有一款 “虎紋面”,不但“過了江”,也順利“過了河”。這款產品在當時,暢銷全國,南北百姓廣為流傳。
虎紋面到底是什么面,為何能南北通吃?
虎紋面的歷史追溯,起源于宋朝。當時的首都是東京開封府,地處中原,匯聚全國各地百姓。飲食方面,因南方人愛吃粉,北方人愛吃面,為了滿足南北不同人群的粉面需求,首都中原人通過特殊的技術手段,創造性的將粉與面完美柔和在一起,做出了一款南北通吃的獨特粉面。
這款粉面晶瑩剔透,粉條和面條纏繞在一起,不但不會粘連,而且可以做到同時下鍋,同時撈出可吃。熱湯煮好的組合粉面,澆上濃香的湯汁、醬料、辣椒油,再搭配誘人的煎蛋,極具誘惑力和食欲感。做好的粉面,因外觀形似虎紋,后被命名為中國虎紋面。
但是由于當時戰亂的環境導致,虎紋面的工藝失傳了一段時間,2019年,楊掌柜方便面公司歷經多年研發,創立了11道粉面工序,終于攻克了虎紋面的核心技術,還原出了地道的虎紋面。粉面纏繞卻互不粘連,外形酷似兩條細龍纏繞在一起,技術難度較高,目前中國僅有楊掌柜方便面公司掌握此技術。吸睛的虎紋視覺,一經上市,立即成為了行業的黑馬,成為2020年的大單品潛力股!
五大核心賣點,造就虎紋面與市場區隔的代理優勢
一、“人靠衣裝,貨靠賣相”,虎紋面的包裝設計就一個字“酷”
在終端,競品數不勝數,怎么讓消費者一眼就選你,那產品就必須具有震撼性的視覺力。為了讓虎紋面能夠抓住每一位新客戶,楊掌柜調取了大量的互聯網數據,最后選用了“老虎斑紋”作為獨特的視覺符號,霸性十足的“虎紋碗”,在全國泡面中脫穎而出,陳列效果十分突出。
虎紋面在部分市場做過測試,動銷率是競品的10倍以上,非常驚人。在碗型選擇上,楊掌柜挑選網紅“大G碗”,看上去很“土豪”,量大實惠,滿滿都是高性價比。
二、色、香、味都無可挑剔,滿足消費者挑剔的味蕾
所有的方便食品營銷,核心的就是味道,楊掌柜虎紋面由中國明星私廚程佳勇先生親自調味,程師傅是趙忠祥、范增、朱軍、范冰冰等3000多位明星的私廚,無論是食材選擇,烹飪技術,還是調味,盡是“國宴”的味道。健康與美味并行,讓消費者吃了還想吃,欲罷不能。
再加上國家公共級營養師陳玉濤先生的協助,虎紋面兼具了美味與營養,產品未上市之前,就打動了所有試吃者。更有甚者,直接拿著虎紋面開一個面館,熱水泡一下,18元一碗對外銷售,生意竟然相當不錯。
虎紋面招商電話:15660874176、4000069100
在口味上,楊掌柜通過全網電商大數據、社交媒體數據,統計出的受消費者歡迎的口味:酸辣誘惑、金湯肥牛。味道經典,口味聚焦。尤其是金湯肥牛,是楊掌柜拉面及粉面菜單全國測試出來,受消費者歡迎的口味。
在食材上,虎紋面用的油是家用色拉油,拒絕棕櫚油。醋是山西老陳醋。麻椒、花椒,均選自四川海拔1300米以上的高山原料。辣椒更是融合了(秦櫻椒、四川辣椒等)多種不同的辣椒品種,制作工序復雜,確保辣椒辣嘴不辣喉不辣心,讓消費者吃的過癮,不上火,無后顧之憂。每一味食材,均按照明星食用的標準,反復測試上百次;⒓y面的醬油煎蛋,在泡面界更是區隔于同行,如此應用上市的企業,楊掌柜比第二家要早。比鹵蛋更少的添加劑,還原樸實的蛋香味道。
“既吃粉,又吃面,再配一個大煎蛋”。楊掌柜潛心16年,研發出虎紋面技術。歷時2年,策劃出完整的虎紋面。無論你在哪里,是南方人還是北方人,虎紋面都可以滿足你挑剔的味蕾。民以食為天,中國文化深的根就是飲食文化;⒓y面,創新性的將南北百姓的飲食統一整合,符合中庸智慧,為中國文化做出杰出的貢獻。一碗虎紋面,品盡南北人。
三、代理產品,利潤足、能賺錢才是硬道理
方便面行業高端化是趨勢,零售12、15的酸辣粉、螺螄粉早已經暢銷全國,7-8元價格帶,沒有絲毫營銷壓力。相比較15一碗的餐飲面、外賣面,虎紋面的價格又很實惠,味道又好,自然具備銷售力。
另外據市場參與虎紋面測試的人表示,實際口感和配菜營養,早已超過25元以上的餐館面。但是建議零售價僅8元,遠不如一碗酸辣粉的價格,確實實惠。同時,利潤驚人,賣幾碗,抵得上傳統泡面一箱的利潤。
虎紋面新品,楊掌柜原有經銷商無權代理,近800家經銷商炸開了鍋。但是這就是楊掌柜戰略獨特之處,十六年磨一劍,只給最有戰略眼光的經銷商,只合作懂互聯網,愿意變革的新經銷商。
四、支持小批量發貨,不壓貨,成為渠道愿意推動的核心
虎紋面現全國招商,每個地區限一人,錯過再無。支持小批量發貨,對于初次合作的經銷商,毫無風險可言,年前咨詢,可在量產之時拿到樣品。
楊掌柜方便面掌舵人楊帆說,他不希望經銷商壓貨。產品好賣,經銷商自然愿意多進貨,產品賣不掉,壓再多貨也是零,坑了經銷商,更失去了一位遠方的朋友!
五、拳頭大單品,全力協助合作伙伴共贏市場
代理方便面,最怕代理“小三”產品,只有企業的“正主”,企業才會投入最多精力和代價研發、生產、營銷。僅僅楊掌柜虎紋面的暖心盒磨具,企業就投入了上百萬成本,中小企業很難跟進模仿。足以證明虎紋面在楊掌柜公司的市場地位和企業的重視程度。未來,楊掌柜方便面公司會拿出更多的市場投入,支持經銷商做市場。
目前已經有300多家方便面經銷商排隊了,楊掌柜寧愿把其它產品都砍掉,都要聚焦賣好這款虎紋面,下定決心做好虎紋面。
楊掌柜虎紋面,全國火熱招商中,
每個地區限一人,錯過再無。
聯 系 人:陳先生 (電商運營總監)
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